Beş (Şükran Günü) Hafta Gecesi Yemeği - Hepsi Güncel-Güncel Konular Güncel Haberler, Güncel Bilgiler.

Şükran Günü’nün eşiğindeyiz ve bu hafta ister bir yemek ister sekiz yemek yapıyor olun, önünüzde bazı işler var. Nasıl yardımcı olabilirim?

Haftanın diğer geceleri için son derece basit akşam yemeklerine mi ihtiyacınız var? Aşağıdaki beş yıldızlı karides tarifine ve şili gevrek fettuccine Alfredo’ya da bir göz atın. Kalabalığı doyurmaya yönelik tariflere ne dersiniz? Beyaz tavuk biberi ve tabak mantarı Parmigiana iyi yanıtlardır. Geriye kalan hindi mi? Aşağıdaki biber de bunun için iyi çalışıyor; kalan sıcak ceplerimiz, bu enchiladalar, bir tencere hindi pho ve bu harika hindi tikka masala da öyle.

Planlarınız ne olursa olsun, umarım bu Şükran Günü’nde sevdiklerinizi yakınınızda tutarsınız. Onları da besleyin. Ve ayrıca: Pasta için dondurmayı unutmayın. Ben sevgiliemily@nytimes.com, umarım mutlu bir Şükran Günü geçirirsiniz.

Kredi… New York Times’tan David Malosh. Yemek Stilisti: Simon Andrews.

1. Domates, Beyaz Peynir ve Kekikli Yaprak Tava Karides

Mark Bittman’ın bu harika, Yunan esintili tarifi Cooking arşivlerinden, ancak sanki dün yazılmış gibi görünüyor. 15 dakikadan kısa sürede hazır oluyor ve herkes onu seviyor.

Bu tarifi görüntüle.

Kredi… New York Times’tan Christopher Testani. Yemek Stilisti: Simon Andrews.

2. Biberli beyaz tavuk

Etrafınızda arkadaşlarınız veya aileniz varken ocakta tutabileceğiniz en güzel şeyin ne olduğunu biliyor musunuz? Acı biber. Lidey Heuck’un bu tarifi, et lokantası tavuğu kullanarak bir saatten daha kısa bir sürede bir araya geliyor, bu yüzden Şükran Günü malzemeleri için alışveriş yaparken mağazadan bir tane alın. Eğer bunu perşembeden sonra yapacaksanız, kalan hindi için mükemmel bir araçtır.

Bu tarifi görüntüle.

Kredi… New York Times’tan Christopher Simpson. Yemek Stilisti: Simon Andrews.

3. Gochujang-Kızarmış Yeşil Soğanlı Sırlı Patlıcan

Eric Kim’in hafif yapışkan, baharatlı-tatlı tarifi Kore banchan gaji bokkeum’undan ilham alıyor ve inanılmaz derecede güzel bir akşam yemeği. Közlenmiş patlıcanı bir kase taze pişmiş pirinç ve bir tutam kimchi ile servis edin. Zamanınız kısıtlıysa yeşil soğanları kızartmayı bırakın.

Bu tarifi görüntüle.

Kredi… New York Times’tan Johnny Miller. Yemek Stilisti: Simon Andrews.

4. Sac-Tava Mantar Parmigiana

Bu Hetty Lui McKinnon tarifi, patlıcan veya tavuk parmesanının çok güzel hislerini sunuyor, ancak ekmek kızartma, kızartma ve diğer zaman alıcı işler olmadan. Bir grup için de ikiye veya üçe katlamak mükemmel.

Bu tarifi görüntüle.

Kredi… New York Times’tan Kate Sears. Yemek Stilisti: Hadas Smirnoff.

5. Şili Ispanaklı Çıtır Fettuccine Alfredo

Birkaç yemek kaşığı ateşli şili çıtırının karıştırıldığı bu doğranmayan, kremalı fettuccine Alfredo’dan daha basit veya daha lezzetli çok az yemek vardır. Genevieve Ko’nun bu tarifi aynı zamanda satın almış olabileceğiniz yoğun kremayı tüketmenin de iyi bir yoludur. Şükran Günü için. Ya da tam tersini yapın: Bu yemek için krema alın ve patates pürenize biraz daha dökün veya turta olarak çırpın.

Bu tarifi görüntüle.

Okuduğunuz ve pişirdiğiniz için teşekkürler. New York Times Cooking’de yaptığımız işi beğendiyseniz lütfen abone! (Veya aboneliği hediye olarak ver !) Bizi takip edebilirsiniz instagram , Facebook Ve Pinterest’te , veya beni instagramda takip edin . Ben sevgiliemily@nytimes.com ve önceki haber bültenleri arşivlenir Burada . Meslektaşlarıma şu adresten ulaşın: pişirmebakımı@nytimes.com Hesabınızla ilgili herhangi bir sorunuz varsa.

Haftalık planınızdaki tüm tarifleri görüntüleyin.