Patates çabuk filizleniyorsa artık filizlenmeyecek: Manavların sakladığı tüyo

Kısa sürede yeşillenmeye başlayan patatesler, hem görüntü olarak hoş olmayan bir hal alıyor hem de besin değerini kaybediyor. Ancak artık bu soruna son verecek, manavların yıllardır sakladığı bir sır ortaya çıktı!

Manavların Gizli Silahı: Elma Kabukları!

Evet, yanlış duymadınız! Manavlar, patateslerin filizlenmesini önlemek için sandıkların veya kasaların içine birkaç parça elma kabuğu yerleştiriyor. Bu basit ama etkili yöntemin sırrı ise elmaların yaydığı etilen gazı. Etilen gazı, patateslerin filizlenme sürecini doğal yollarla yavaşlatıyor.