Nöbetçi Eczaneler
Karadeniz fındığının kalitesi bir defa daha ispatlandı. İtalyan firması Ferrero, Karadeniz fındığına alternatif için yaptığı milyarlarca liralık yatırımını çöpe atmak zorunda kaldı.
Karadeniz fındığına alternatif olarak 70 milyon dolarlık yatırım yaparak Avustralya’da 1 milyon fındık ağacı diken İtalyan firması Ferrero, iklimsel problemler nedeniyle projeden vazgeçip tahliye kararı aldı. Mevzuyla ilgili olarak Türk fındığının, bilhassa Giresun kalite fındığının alternatifsiz olduğunu tabir eden Giresun Ziraat Odası Lideri Nurittin Karan, “Ferrero firmasının Türk fındığına değişik yerlerde alternatif aramaya çalıştığını biliyoruz. Aslında Türk üreticisinin sırtından para kazanarak muhakkak bir noktaya gelip, ticaretini sürdüren bir firmanın Türk fındığına alternatif üretme gayretlerini şaşkınlıkla karşılıyoruz. Aslında Türk üreticisi desteklenmeli, Türk fındığı üzerinde çalışma yaparak randımanı artırılmalıdır. Biz kelam konusu firmanın alternatif aramasına gerek olmadığını, bu yanlıştan dönmesi gerektiğini bir kere daha hatırlatarak, yapmış oldukları yatırımların da her vakit elinde patlayacağını biliyoruz. Gürcistan’da vazgeçti, Avusturalya’da vazgeçti ve vazgeçmeye de devam edecektir. Biz Türk fındığının, hele ki Giresun fındığının hiç alternatifi olmadığını tekrar hatırlatmak isteriz” dedi.
“Türk üreticisinin sırtından kazanıp, diğer yere yatırım yapamazsınız”
Karadeniz Bölgesi’nin iklim ve toprak yapısının fındığını alternatifsiz yaptığını da söz eden Karan, “Bilinen tarihi ile vilayetimizde 5 bin yıldır fındık üretimi, bin 400’lü yıllardan beri de fındık ihracatı yapılmaktadır. Bizim Karadeniz Bölgesi’nin iklim yapısı, toprak yapısı farklıdır. Giresun kalite yalnızca Trabzon Çarşıbaşı ilçesi ile Ordu Perşembe ortasında muhakkak bölgelerde yetişiyor. Zira bu dar bölgenin yağış oranı daha farklı. Buraların dışında öteki bölgelere birebir fındığı diktiğimizde birebir randımanı ve kaliteyi alamıyoruz. Biz bu nedenle Türk fındığının ve Türk üreticisinin desteklenmesini istiyoruz. Türk üreticinin sırtından kazanılan paralarla öbür yerlerde alternatif aranmaması gerektiğini düşünüyoruz” diye konuştu.
“Kaliteli mamul için Türk fındığı şart”
Fındığı orta mamule dönüştürerek, fındığa katma kıymet sağlayan işletmeci Ayhan Akten ise, “Yapılan fındık mamullerinde elde edilmesi gereken bir tat ve kalite olması gerekiyor. Bu da fakat Karadeniz fındığıyla mümkün. Fındığın maliyetli olmasından ötürü dünyanın en büyük fındık alıcısının da bir arayış içerisine girdiğini düşünüyoruz. Bir de Türkiye’nin elinden bu gücü alma eforu var. Lakin şu var ki, kaliteli ve âlâ eser yapılacaksa Türk fındığını kullanmak zorundadır. Zira kaliteli fındık bu topraklarda, bu coğrafyada oluyor, en hoşu de Giresun’da oluyor. Dolaysıyla buradan Giresun fındığını alıp Avusturalya’ya yahut diğer ülkelere götürdüğünde tıpkı ahengi göstermeyeceğinden saman üzere bir tat ortaya çıkıyor” formunda konuştu.
“Türk fındığına alternatif arıyorlar lakin yetiştiremiyorlar”
Türk fındığına alternatif olarak dünyada farklı ülkelerin farklı eserler üretmeye çalıştığını anlatan Mustafa Kankaya, “Dünyada monopol olmuş, Türkiye’deki en büyük alıcı Ferraro da dünyanın farklı ülkelerinde uygun tarım projeleri uyguluyor. Bunlardan birisi olan herkesin malumu olduğu 70 milyon dolarlık projeden vazgeçti. Bunun sebebi, fındığın ilişkin olduğu coğrafyadaki iklim koşullarında yetişememesi. Fındık Allah’ın bu coğrafyaya, bu iklime verdiği bir nimettir. Ne kadar çabalarsa çabalasınlar, katma kıymet sağlayacak bir randımana ulaşamıyorlar. Dünyada ve Türkiye’de birçok firma Azerbaycan’da, Gürcistan’da arazi satın alıp güzel tarım projeleri uyguluyorlar lakin istenilen düzeye ulaşamıyorlar” sözlerini kullandı. – GİRESUN